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La saga du chocolat
In Arkéo junior, 107 (avril 2004), p. 24-26
Historique, en 2004, du chocolat chez les Mayas et les Aztèques : son importance dans ces civilisations. Fêtes, croyances et traditions attachées au chocolat. Comment le chocolat était fabriqué chez ces peuples précolombiens à partir des cabosses du cacaoyer. Sa diffusion en Europe après la conquête de l'Empire aztèque par les Espagnols. Rappels de la tradition des oeufs de Pâques.
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« La saga du chocolat »
in Arkéo junior, 107 (avril 2004), p. 24-26.
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Titre :
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La saga du chocolat (2004)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Arkéo junior (107, avril 2004)
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Article :
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p. 24-26
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Descripteurs :
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chocolat
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Mayas
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Résumé :
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Historique, en 2004, du chocolat chez les Mayas et les Aztèques : son importance dans ces civilisations. Fêtes, croyances et traditions attachées au chocolat. Comment le chocolat était fabriqué chez ces peuples précolombiens à partir des cabosses du cacaoyer. Sa diffusion en Europe après la conquête de l'Empire aztèque par les Espagnols. Rappels de la tradition des oeufs de Pâques.
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Nature du document :
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documentaire
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Exemplaires (1)
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| Archives | Archives (Revues) | CDI | 003104 | Disponible |
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