Petit manuel de l'alimentation saine et responsable

• • Auteur : Générations cobayes
  • Illustrateur : Cécile Becq
• • Editeur : Arles : Actes Sud junior 2020
  • ISBN/ISSN : 978-2-330-13689-5
  • Format : 77 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dans ce livre, nous allons parler du contenu de ton assiette. On t'invite à te poser des questions pour que tu ne sois plus un cobaye. En lisant ces pages, tu vas réaliser à quel point le contenu de ton assiette concerne non seulement ta Santé mais aussi l'environnement et la société. Tu découvriras les dégâts de l'agriculture intensive, de la mondialisation des goûts et de la consommation. Et tu trouveras une mine de conseils pour consommer de manière responsable et manger sainement sans te ruiner.

• • Descripteurs : aliment / alimentation / préparation des repas / qualité alimentaire
  • Mots-clés : Agriculture biologique