Du quinoa : Dans mon placard il y a...

Dans le périodique : Papillote, n°44 (janvier 2022)
• Pages : p. 28-30
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Découvrez en plus sur le quinoa : sa carte d'identité, d'où elle vient, ses autres usages...mais aussi des recettes pour faire des wraps de quinoa, poivron et concombre ainsi que de la poitrine de poulet grillée sur salade grecque au quinoa.

• • Descripteurs : préparation des repas / recette culinaire