Elevage et alimentation

• • Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP 2021
  • Collection : Zoom sur les métiers
  • ISBN/ISSN : 978-2-273-01552-3
  • Format : 32 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note de contenu : Dans ce Zoom, 20 professionnels et professionnelles évoquent leur quotidien et leurs parcours. Éleveuse, technicien conseil en élevage, directrice d’abattoir, cuisinier en restauration collective… Le conseil, la relation client et le respect de l’animal sont au coeur de ces métiers.
  • Résumé :

    SECTEUR
    L’emploi en 9 points

    PORTRAITS DE PROS
    PRODUCTION
    MISE EN MARCHÉ
    TRANSFORMATION
    COMMERCIALISATION
    RESTAURATION COLLECTIVE
    FORMATIONS

• • Descripteurs : alimentation / élevage / métier / métier : commerce
  • Discipline : Orientation