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| Titre : | Le Brésil : gastronomie |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Ambassade du Brésil en France, 05/2005 |
| Format : | [env. 1p.] / Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Brésil / gastronomie |
| Résumé : | Présentation de la diversité de la cuisine brésilienne. Particularités de la cuisine de Bahia, inspirée des recettes africaines des esclaves. Exemples de plats typiquement brésiliens. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| En ligne : | http://paris.itamaraty.gov.br/fr/culture.xml#Gastronomie |