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| Titre : | 1 jour, 1 question. C'est quoi un édulcorant ? |
| Auteurs : | Jacques Azam, Monteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Paris : France Télévisions, 2015 |
| Format : | [1 vidéo : 1 min 42 s] / Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | édulcorant de synthèse |
| Résumé : | Explication d'un édulcorant : définition et fonction, utilisation dans les aliments ou les médicaments, le rôle du sucre, les maladies liées au surpoids, les différents types d'édulcorants. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| En ligne : | http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/c-est-quoi-un-edulcorant-1-jour-1-question#topic=1-jour-1-question |