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| Titre : | Les hors-saison |
| Auteurs : | Georges Nivoix, Monteur ; Rémi Massé, Auteur ; Thierry Millotte, Illustrateur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Besançon Cedex : CRDP de Franche-Comté, 2008 |
| Format : | [env. 4p ;1 film : 1 min 22 s] / Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fruit : denrée / légume |
| Mots-clés: | éco-consommation |
| Résumé : | Dossier sur l'alimentation éco-responsable : empreinte carbone des fruits et légumes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), bien lire les étiquettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| En ligne : | http://www.energivores.tv/videos/les-hors-saison/ |