« Le clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée »
in Arkéo junior, 137 (janvier 2007), p. 13.
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Titre :
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Le clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée (2007)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Arkéo junior (137, janvier 2007)
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Article :
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p. 13
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Recette de cuisine inspirée par le jardin carolingien des mines d'argent, proposée par le chef Eric Caillon du restaurant Les Glycines à Melle (79).
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Nature du document :
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documentaire
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Exemplaires (1)
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| Archives | Archives (Revues) | CDI | 003602 | Disponible |
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