| Titre : | Bon appétit, les papilles ! (2005) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Wapiti (222, septembre 2005) |
| Article : | p. 32-35 |
| Descripteurs : | faim / goût / liquide biologique / nutrition |
| Résumé : |
Présentation, en 2005, du phénomène physiologique de la faim et de la nutrition : rôles de l'hypothalamus (dans le cerveau), des cils olfactifs (dans les narines), des papilles (dans la bouche) enfin des dents et de la salive. Statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | Archives (Revues) | CDI | 003449 | Disponible |