Détail de l'auteur
Auteur Gérard Apfeldorfer |
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Anorexie et boulimie : définition, caractéristiques. L'hyperphagie boulimique et les autres troubles du comportement alimentaire : l'hyperphagie nocturne, les fringales de sucre et de chocolat.![]()
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L'enfant : évolution du poids ; conséquences physiques et morales de l'obésité pour lui. Des causes multiples au surpoids : aspects génétique, familial, environnemental et psychologiques, les activités physiques.![]()
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La stigmatisation des obèses dans nos sociétés occidentales au XXè siècle. Conséquences de ces attitudes négatives qui peuvent se transformer en véritables discriminations.![]()
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Questions réponses sur le surpoids et les activités sportives. A qui s'adresser : masseur-kinésithérapeute, psychomotricien ou professeur de gymnastique ? Lien.![]()
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Questions réponses sur la prédisposition héréditaire à l'obésité et l'importance de l'environnement.![]()
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Questions réponses sur le lien entre problèmes psychologiques, problèmes relationnels et l'alimentation.![]()
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La surcharge pondérale : un risque pour la santé et un facteur de rejet social. Un vrai faux sur l'obésité.![]()
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Les différentes chirurgies de l'obésité et leur public : la lipectomie abdominale, la lipoaspiration ; la chirurgie de l'intestin : le shunt jejuno-iléal, la gastroplastie et le ballonnet. Point de vue du GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité[...]![]()
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L'équilibre énergétique : combien manger. L'équilibre nutritionnel personnel : que manger. L'équilibre émotionnel : comment manger.