Détail de l'éditeur
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Documents chez cet éditeur (118)
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Le point sur la découverte du mécanisme de la circulation sanguine par le médecin William Harvey en 1628 : rappel des théories précédentes ; ses différentes expériences et observations d'où il déduit le principe de la circulation sanguine ; la q[...]document électronique
Le point sur le rôle du botaniste Henri-Louis Duhamel du Monceau dans la compréhension du mécanisme de croissance des os au 18e siècle : rappel de la théorie des humeurs du médecin antique Galien ; l'origine de l'intérêt du botaniste pour le suj[...]document électronique
Le point sur la découverte du principe de la respiration par le chimiste français Antoine Laurent de Lavoisier à partir de 1780 : ses différentes expériences, notamment avec un calorimètre et un respiromètre, montrant la corrélation entre combus[...]document électronique
Le point sur les avancées concernant les mécanismes de la fécondation à la fin du 18e siècle : historique des théories sur la reproduction humaine ; les travaux expérimentaux sur la reproduction des grenouilles du médecin italien Lazzaro Spallan[...]document électronique
Le point sur la controverse Galvani - Volta concernant la question de l'origine de la commande des mouvements du corps dans les années 1790 : les expériences menées par le médecin Luigi Galvani et son hypothèse d'une électricité d'origine organi[...]document électronique
Le point sur la découverte de l'asepsie par le médecin viennois Ignaz Semmelweis en 1847 : ses études concernant la mortalité par la fièvre puerpérale de femmes après l'accouchement ; la mise en évidence de l'utilité pour les médecins accoucheur[...]document électronique
Le point sur la découverte de la fonction du foie par le physiologiste Claude Bernard en 1855 : ses expériences, notamment du foie lavé, mettant en évidence le rôle de cet organe dans la régulation de la glycémie.document électronique
Le point sur les théories du 19e siècle concernant la source de l'énergie des muscles : la thèse de Justus Liebig en 1842 selon laquelle les muscles ont besoin de protéines pour fonctionner ; sa remise en cause par l'expérience menée par le phys[...]document électronique
Retour sur le débat entre les physiologistes français et les physiologistes allemands sur la question de l'immunité à la fin du 19e siècle : les cellularistes (France) contre les humoralistes (Allemagne) ; la mise en évidence du mécanisme de la [...]document électronique
Explication du phénomène de l'addiction, par le pédopsychiatre Bruno Falissard : les addictions commençant à l'adolescence ; la notion de plaisir générée par l'absorption de substances, le risque de dépendance à cette substance ; conseils pour s[...]document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur l'âge du corps : l'âge personnel par rapport à des détails physiques ; l'âge du corps par rapport à l'évolution animale et à la biochimie organique ; l'âge du monde représenté dans le corps.document électronique
Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au nivea[...]document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours du boxeur franco-sénégalais Louis Mbarick Phall dit Battling Siki qui devint champion du monde en 1922 : les circonstances de sa mort en 1925 ; sa carrière de boxeur avant et après la Première Guerre mondiale ; son comba[...]document électronique
Canopé 2015Analyse de l'oeuvre du peintre italien et théoricien du futurisme Umberto Boccioni, intitulée "Dynamisme d'un cycliste" : ce que le tableau représente ; le programme futuriste et son application à la peinture ; le choix des couleurs et la représ[...]document électronique
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Présentation d'Abdel-Kader Zaaf, coureur cycliste français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : son palmarès, ses titres de champion, sa participation au Tour de France, notamment en 1950.document électronique
Présentation d'Alain Mimoun, coureur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : sa participation à la Seconde Guerre mondiale, son parcours sportif, son palmarès, ses titres de champion de France, son titre de champ[...]document électronique
Présentation d'Alfred Nakache, nageur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, sa situation face à la politique antisémite du régime de Vichy, ses différents titres de champion [...]document électronique
Présentation du champion Allan Henry Muhr, sportif américain naturalisé français, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif au tennis et au rugby, ses sélections en équipe de France, son palmarès, sa mort en déportation en 1944.document électronique
Présentation d'Alphonse Halimi, boxeur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : sa jeunesse en Algérie, son parcours sportif en France, son palmarès, son titre de champion du monde en 1957.document électronique
Présentation de Boughéra El Ouafi, marathonien français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : sa participation à la Grande Guerre, son parcours sportif, son palmarès, son titre de champion olympique en 1928, sa mort en 1959.document électronique
Présentation de Constantin Henriquez de Zubiera, rugbyman franco-haïtien, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, son titre de champion olympique en 1900.document électronique
Présentation de Jean Stablinski, coureur cycliste français d'origine polonaise, à partir de vidéos et images d'archives : son enfance, son parcours sportif, son palmarès, ses titres de champion.document électronique
Présentation de Larbi Ben Barek, footballeur franco-marocain, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, ses sélections en équipe de France, son palmarès, ses titres de champion.document électronique
Présentation de Marcel Cerdan, boxeur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, ses titres de champion dans les années 1930 et 1940.document électronique
Présentation de Raoul Diagne, footballeur français d'origine sénégalaise, à partir de vidéos et images d'archives : ses origines, son parcours sportif, ses sélections en équipe de France, son palmarès, ses titres de champion dans les années 1930.document électronique
Présentation de Roger Walkowiak, coureur cycliste français d'origine polonaise, à partir de vidéos et images d'archives : ses origines familiales, son parcours sportif, sa participation au Tour de France et sa victoire en 1952.document électronique
Présentation de Victor Younki (dit Young Perez), boxeur français d'origine tunisienne, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, son titre de champion du monde en 1931, sa mort en déportation en 1945.document électronique
Explication du choléra : le vibrion cholérique, bactérie responsable de la maladie ; la contamination ; le rôle de la quantité de vibrions ingérés dans le déclenchement de la maladie ; l'infection ; les symptômes ; le traitement pour éviter le d[...]document électronique
Le point sur le choléra, par l'épidémiologiste Dominique Legros : une maladie endémique ; l'agent pathogène, le vibrion cholérique ; le traitement et l'importance de la logistique ; les objectifs à venir, amélioration de la vaccination et du dia[...]document électronique
Le point sur la géographie du choléra : les zones de prolifération du bacille du choléra, le nombre de personnes touchées, les pandémies, le problème des statistiques officielles de cas de choléra, les pays les plus touchées en 2012, les princip[...]document électronique
Le point sur l'histoire du choléra : sa présence en Inde dès l'Antiquité, la première pandémie de choléra en 1817 et sa propagation à travers le monde, l'épidémie de 1832 à Londres et à New York, la 7e pandémie depuis 1961 ; les premières explic[...]document électronique
Le point sur le traitement du choléra : le rôle et l'organisation d'un centre d'un traitement du choléra (CTC), les méthodes utilisées, le circuit suivi par le patient ; les traitements utilisés, sels de réhydratation orale, vaccins anticholériq[...]document électronique
Point de vue du philosophe français Michel Serres sur l'importance des sens chez l'homme. Présentation des cinq sens, ainsi que du sens intime ou sens interne, c'est-à-dire la sensation de son propre corps. Importance relative des différents sen[...]document électronique
Explication du tlachti, un jeu de balle pratiqué par les Aztèques, d'après un dessin datant de l'époque de la conquête espagnole, le Codex Borgianicus : les règles du jeu, les rites associés mettant en évidence les croyances de cette civilisatio[...]document électronique
Explication du fonctionnement de l'appareil cardiovasculaire : les trois types de vaisseaux sanguins (artères, veines, capillaires) avec leur rôle ; les échanges entre le sang et les organes ; le coeur, son anatomie et son fonctionnement.document électronique
Explication, par Vittoria Colizza, chercheuse à l'Inserm, des modèles développées pour comprendre les phénomènes épidémiologiques : les systèmes utilisés, le cas du modèle global Gleam pour la propagation des épidémies, l'intégration à la modéli[...]document électronique
Point de vue du pédopsychiatre Bruno Falissard sur les conduites à risque : les raisons de l'appétence de certains adolescents pour les conduites dites à risques ; les limites du risque.document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur la contraception : les moyens de contraception qu'ils connaissent, leurs avantages et inconvénients.document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur la distinction qui est faite dans l'enseignement entre le corps et l'esprit : une distinction hiérarchisée ; l'importance qui devrait être donnée à l'éducation par le corps, l'apprentissage par le corps,[...]document électronique
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Le point sur le cycle ovarien de la femme : l'ovocyte, la phase folliculaire, l'ovulation, le cycle utérin, le moment où la fécondation peut se produire, le synchronisme entre le cycle ovarien et le cycle utérin, la sécrétion d'oestrogènes et de[...]document électronique
Canopé 2015Présentation des foyers d'invention et de diffusion des sports de masse pratiqués dans le monde : le rôle joué par l'Europe, et notamment par l'Angleterre par le biais de son empire colonial ; celui de l'Amérique du Nord et des Etats-Unis ; l'in[...]document électronique
Le point sur le trajet des aliments dans l'appareil digestif : le système digestif et le processus de transformation des aliments en nutriments assimilables ou non par l'organisme ; le rôle des nutriments issus de la digestion des aliments. Comp[...]document électronique
Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalis[...]document électronique
Le point sur le patriarcat, domination des hommes sur la société, par l'anthropologue Corinne Fortier : à quel niveau social s'exerce cette domination ; l'explication de cette domination masculine à l'échelle sociale et à l'échelle de l'intime e[...]document électronique
Le point sur la question de la transfusion sanguine dans le futur, par l'hématologue Luc Douay : le nombre de transfusions dans le monde, la disparité mondiale, les causes du problème d'approvisionnement, l'enjeu économique et sociétal, le probl[...]document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur la question du don, don du sang et don d'organes.document électronique
Explication des grandes préoccupations des adolescents, par le pédopsychiatre Bruno Falissard : la sexualité ; les raisons de la consommation de drogues par les adolescents ; la question de la violence.document électronique
Canopé 2016Explication du virus Ebola : son appartenance aux Filoviridae, un virus de classe 4, les animaux porteurs d'Ebola, les modes de transmission du virus, la contamination et l'infection, les symptômes.