Détail de l'éditeur
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Documents chez cet éditeur (118)
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Le point sur la découverte du mécanisme de la circulation sanguine par le médecin William Harvey en 1628 : rappel des théories précédentes ; ses différentes expériences et observations d'où il déduit le principe de la circulation sanguine ; la q[...]document électronique
Le point sur le rôle du botaniste Henri-Louis Duhamel du Monceau dans la compréhension du mécanisme de croissance des os au 18e siècle : rappel de la théorie des humeurs du médecin antique Galien ; l'origine de l'intérêt du botaniste pour le suj[...]document électronique
Le point sur la découverte du principe de la respiration par le chimiste français Antoine Laurent de Lavoisier à partir de 1780 : ses différentes expériences, notamment avec un calorimètre et un respiromètre, montrant la corrélation entre combus[...]document électronique
Le point sur les avancées concernant les mécanismes de la fécondation à la fin du 18e siècle : historique des théories sur la reproduction humaine ; les travaux expérimentaux sur la reproduction des grenouilles du médecin italien Lazzaro Spallan[...]document électronique
Le point sur la controverse Galvani - Volta concernant la question de l'origine de la commande des mouvements du corps dans les années 1790 : les expériences menées par le médecin Luigi Galvani et son hypothèse d'une électricité d'origine organi[...]document électronique
Le point sur la découverte de l'asepsie par le médecin viennois Ignaz Semmelweis en 1847 : ses études concernant la mortalité par la fièvre puerpérale de femmes après l'accouchement ; la mise en évidence de l'utilité pour les médecins accoucheur[...]document électronique
Le point sur la découverte de la fonction du foie par le physiologiste Claude Bernard en 1855 : ses expériences, notamment du foie lavé, mettant en évidence le rôle de cet organe dans la régulation de la glycémie.document électronique
Le point sur les théories du 19e siècle concernant la source de l'énergie des muscles : la thèse de Justus Liebig en 1842 selon laquelle les muscles ont besoin de protéines pour fonctionner ; sa remise en cause par l'expérience menée par le phys[...]document électronique
Retour sur le débat entre les physiologistes français et les physiologistes allemands sur la question de l'immunité à la fin du 19e siècle : les cellularistes (France) contre les humoralistes (Allemagne) ; la mise en évidence du mécanisme de la [...]document électronique
Explication du phénomène de l'addiction, par le pédopsychiatre Bruno Falissard : les addictions commençant à l'adolescence ; la notion de plaisir générée par l'absorption de substances, le risque de dépendance à cette substance ; conseils pour s[...]document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur l'âge du corps : l'âge personnel par rapport à des détails physiques ; l'âge du corps par rapport à l'évolution animale et à la biochimie organique ; l'âge du monde représenté dans le corps.document électronique
Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au nivea[...]document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours du boxeur franco-sénégalais Louis Mbarick Phall dit Battling Siki qui devint champion du monde en 1922 : les circonstances de sa mort en 1925 ; sa carrière de boxeur avant et après la Première Guerre mondiale ; son comba[...]document électronique
Canopé 2015Analyse de l'oeuvre du peintre italien et théoricien du futurisme Umberto Boccioni, intitulée "Dynamisme d'un cycliste" : ce que le tableau représente ; le programme futuriste et son application à la peinture ; le choix des couleurs et la représ[...]document électronique
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Présentation d'Abdel-Kader Zaaf, coureur cycliste français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : son palmarès, ses titres de champion, sa participation au Tour de France, notamment en 1950.document électronique
Présentation d'Alain Mimoun, coureur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : sa participation à la Seconde Guerre mondiale, son parcours sportif, son palmarès, ses titres de champion de France, son titre de champ[...]document électronique
Présentation d'Alfred Nakache, nageur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, sa situation face à la politique antisémite du régime de Vichy, ses différents titres de champion [...]document électronique
Présentation du champion Allan Henry Muhr, sportif américain naturalisé français, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif au tennis et au rugby, ses sélections en équipe de France, son palmarès, sa mort en déportation en 1944.document électronique
Présentation d'Alphonse Halimi, boxeur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : sa jeunesse en Algérie, son parcours sportif en France, son palmarès, son titre de champion du monde en 1957.document électronique
Présentation de Boughéra El Ouafi, marathonien français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : sa participation à la Grande Guerre, son parcours sportif, son palmarès, son titre de champion olympique en 1928, sa mort en 1959.document électronique
Présentation de Constantin Henriquez de Zubiera, rugbyman franco-haïtien, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, son titre de champion olympique en 1900.document électronique
Présentation de Jean Stablinski, coureur cycliste français d'origine polonaise, à partir de vidéos et images d'archives : son enfance, son parcours sportif, son palmarès, ses titres de champion.document électronique
Présentation de Larbi Ben Barek, footballeur franco-marocain, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, ses sélections en équipe de France, son palmarès, ses titres de champion.document électronique
Présentation de Marcel Cerdan, boxeur français d'origine algérienne, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, ses titres de champion dans les années 1930 et 1940.document électronique
Présentation de Raoul Diagne, footballeur français d'origine sénégalaise, à partir de vidéos et images d'archives : ses origines, son parcours sportif, ses sélections en équipe de France, son palmarès, ses titres de champion dans les années 1930.document électronique
Présentation de Roger Walkowiak, coureur cycliste français d'origine polonaise, à partir de vidéos et images d'archives : ses origines familiales, son parcours sportif, sa participation au Tour de France et sa victoire en 1952.document électronique
Présentation de Victor Younki (dit Young Perez), boxeur français d'origine tunisienne, à partir de vidéos et images d'archives : son parcours sportif, son palmarès, son titre de champion du monde en 1931, sa mort en déportation en 1945.document électronique
Explication du choléra : le vibrion cholérique, bactérie responsable de la maladie ; la contamination ; le rôle de la quantité de vibrions ingérés dans le déclenchement de la maladie ; l'infection ; les symptômes ; le traitement pour éviter le d[...]document électronique
Le point sur le choléra, par l'épidémiologiste Dominique Legros : une maladie endémique ; l'agent pathogène, le vibrion cholérique ; le traitement et l'importance de la logistique ; les objectifs à venir, amélioration de la vaccination et du dia[...]document électronique
Le point sur la géographie du choléra : les zones de prolifération du bacille du choléra, le nombre de personnes touchées, les pandémies, le problème des statistiques officielles de cas de choléra, les pays les plus touchées en 2012, les princip[...]document électronique
Le point sur l'histoire du choléra : sa présence en Inde dès l'Antiquité, la première pandémie de choléra en 1817 et sa propagation à travers le monde, l'épidémie de 1832 à Londres et à New York, la 7e pandémie depuis 1961 ; les premières explic[...]document électronique
Le point sur le traitement du choléra : le rôle et l'organisation d'un centre d'un traitement du choléra (CTC), les méthodes utilisées, le circuit suivi par le patient ; les traitements utilisés, sels de réhydratation orale, vaccins anticholériq[...]document électronique
Point de vue du philosophe français Michel Serres sur l'importance des sens chez l'homme. Présentation des cinq sens, ainsi que du sens intime ou sens interne, c'est-à-dire la sensation de son propre corps. Importance relative des différents sen[...]document électronique
Explication du tlachti, un jeu de balle pratiqué par les Aztèques, d'après un dessin datant de l'époque de la conquête espagnole, le Codex Borgianicus : les règles du jeu, les rites associés mettant en évidence les croyances de cette civilisatio[...]document électronique
Explication du fonctionnement de l'appareil cardiovasculaire : les trois types de vaisseaux sanguins (artères, veines, capillaires) avec leur rôle ; les échanges entre le sang et les organes ; le coeur, son anatomie et son fonctionnement.document électronique
Explication, par Vittoria Colizza, chercheuse à l'Inserm, des modèles développées pour comprendre les phénomènes épidémiologiques : les systèmes utilisés, le cas du modèle global Gleam pour la propagation des épidémies, l'intégration à la modéli[...]document électronique
Point de vue du pédopsychiatre Bruno Falissard sur les conduites à risque : les raisons de l'appétence de certains adolescents pour les conduites dites à risques ; les limites du risque.document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur la contraception : les moyens de contraception qu'ils connaissent, leurs avantages et inconvénients.document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur la distinction qui est faite dans l'enseignement entre le corps et l'esprit : une distinction hiérarchisée ; l'importance qui devrait être donnée à l'éducation par le corps, l'apprentissage par le corps,[...]document électronique
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Le point sur le cycle ovarien de la femme : l'ovocyte, la phase folliculaire, l'ovulation, le cycle utérin, le moment où la fécondation peut se produire, le synchronisme entre le cycle ovarien et le cycle utérin, la sécrétion d'oestrogènes et de[...]document électronique
Canopé 2015Présentation des foyers d'invention et de diffusion des sports de masse pratiqués dans le monde : le rôle joué par l'Europe, et notamment par l'Angleterre par le biais de son empire colonial ; celui de l'Amérique du Nord et des Etats-Unis ; l'in[...]document électronique
Le point sur le trajet des aliments dans l'appareil digestif : le système digestif et le processus de transformation des aliments en nutriments assimilables ou non par l'organisme ; le rôle des nutriments issus de la digestion des aliments. Comp[...]document électronique
Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalis[...]document électronique
Le point sur le patriarcat, domination des hommes sur la société, par l'anthropologue Corinne Fortier : à quel niveau social s'exerce cette domination ; l'explication de cette domination masculine à l'échelle sociale et à l'échelle de l'intime e[...]document électronique
Le point sur la question de la transfusion sanguine dans le futur, par l'hématologue Luc Douay : le nombre de transfusions dans le monde, la disparité mondiale, les causes du problème d'approvisionnement, l'enjeu économique et sociétal, le probl[...]document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur la question du don, don du sang et don d'organes.document électronique
Explication des grandes préoccupations des adolescents, par le pédopsychiatre Bruno Falissard : la sexualité ; les raisons de la consommation de drogues par les adolescents ; la question de la violence.document électronique
Canopé 2016Explication du virus Ebola : son appartenance aux Filoviridae, un virus de classe 4, les animaux porteurs d'Ebola, les modes de transmission du virus, la contamination et l'infection, les symptômes.document électronique
Le point sur la maladie à virus Ebola, par Rodolphe Thiébaut, directeur de recherche à l'Inserm : l'étude de trois vaccins potentiels et les essais cliniques ; le partenariat entre industrie pharmaceutique et Inserm ; les attentes sur ces vaccin[...]document électronique
Canopé 2016Le point sur la géographie de la maladie à virus Ebola : son apparition en 1976 au Zaïre ; les épidémies de fièvre Ebola en Afrique sub-saharienne, particulièrement les épidémies de 2014, le nombre de personnes tuées en mars 2015 ; les traitemen[...]document électronique
Canopé 2016Le point sur l'histoire de la maladie à virus Ebola : les fièvres hémorragiques ; la découverte du virus Marburg en 1967 ; les épidémies en Afrique de 1976 à 1995 et le nombre de morts recensés ; sa résurgence au début du 21e siècle en Afrique c[...]document électronique
Canopé 2016Le point sur le traitement de la maladie à virus Ebola : sa contagion ; le dépistage ; les mesures d'hygiène pour endiguer l'épidémie ; les risques pour le personnel médical ; l'absence de traitement.document électronique
Le point sur l'empathie, par le pédopsychiatre Bruno Falissard : l'être humain, un être profondément social ; l'envie d'aider autrui ; à quel moment aider quelqu'un.texte imprimé
Laurent Douzou, Directeur de publication ; Tristan Lecoq, Directeur de publication | Canopé | Maîtriser | 2016Afin de permettre aux professeurs du second degré dassurer efficacement l'enseignement de la Résistance, cet ouvrage, rédigé par des historiens reconnus de la période, vous propose en 12 chapitres. Des contributions permettant une passerelle en[...]document électronique
Explication du fonctionnement de l'excrétion urinaire : les déchets éliminés par l'organisme dans le sang, l'épuration du sang par les reins, le fonctionnement des reins avec les néphrons, la fabrication et l'évacuation de l'urine.texte imprimé
Si la loi protège les internautes des abus, des arnaques et des agressions virtuelles, elle leur impose aussi des devoirs. Cet ouvrage de vulgarisation donne à tous les définitions et les bases juridiques indispensables, ainsi que de nombreux ex[...]texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité P LAF Fictions CDI 007955 Disponible document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur leur première relation sexuelle : comment ils l'imaginent, ce qui leur paraît important pour la première fois, l'importance qu'ils accordent à ce moment jugé capital dans leur vie.document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur la pratique du sport : le type de sport pratiqué ; les raisons invoquées pour ceux n'en faisant pas ; l'activité physique, un gage de bonne santé ; la dimension personnelle dans leur pratique sp[...]document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur leur conception d'une fête réussie : les facteurs, valeurs et comportements qui concourent à la réussite d'une fête entre amis.document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur ce qui fait une fille et ce qui fait un garçon : leur point de vue sur ce qui constitue l'identité sexuelle.document électronique
Explication du fonctionnement du système nerveux : transmission, via des messages nerveux (messages sensitifs afférents), d'informations provenant des organes sensoriels au cerveau et à la moelle épinière, zone où arrivent les messages selon l'o[...]document électronique
Explication du fonctionnement du testicule : la spermatogenèse ; le rôle joué par les hormones sécrétées par les cellules de Leydig des testicules (la testostérone) et par le complexe hypothalamo-hypophysaire (LH et FSH) dans le processus de pro[...]document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur le tabagisme : leur expérience de la première cigarette, pourquoi ils l'ont fumé, leur point de vue sur le tabagisme.document électronique
Canopé 2016Présentation de la dimension politique et géopolitique du sport : l'arme du boycott et de l'exclusion des Jeux olympiques ; l'utilisation du sport comme outil de propagande, de diplomatie, d'affirmation nationale ou de rayonnement et d'influence.document électronique
Le point sur l'importance des recherches de production artificielle de globules rouges pour les maladies rares, par l'hématologue Luc Douay : un complément au don du sang classique pour répondre à des situations particulières, le problème de l'i[...]document électronique
Le point sur la question d'une sixième saveur, le goût du gras, par Philippe Besnard, professeur à AgroSup Dijon : ses recherches sur la détection oro-intestinale des lipides alimentaires ; les cinq saveurs de base constituant le goût ; la mise [...]document électronique
Canopé 2015Analyse de l'oeuvre du peintre Gustave Caillebotte intitulée "Canotiers ramant sur l'Yerres" : ses caractéristiques propres au mouvement impressionniste ; les procédés spécifiques au style de Caillebotte (point de vue, cadrage) ; le traitement d[...]document électronique
Le point sur la hiérarchie sexuelle, par l'anthropologue Corinne Fortier : une complémentarité égalitaire pour la reproduction ; une hiérarchie culturelle de la différence avec une référence androcentrée ; l'absence de hiérarchie naturelle ; "la[...]document électronique
Le point sur les liens existant entre environnement et réactions du système immunitaire, par l'immunologiste Jean-François Bach : leurs interactions ; les réactions immunitaires possibles contre des facteurs de l'environnement, cas des allergies[...]document électronique
Canopé 2016Analyse de l'oeuvre du plasticien Laurent Perbos intitulée "Le plus long ballon de foot" : ses caractéristiques et les questions que l'étrangeté de sa forme suscite ; l'application des principes artistiques de Piet Mondrian à des oeuvres portant[...]document électronique
Le point sur la lutte contre le sida, par l'immunologiste Jean-François Bach : la découverte du virus dans les années 1980 ; les progrès réalisés avec la mise en place des tests de dépistage et de la trithérapie ; les causes de l'échec à trouver[...]document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours du coureur cycliste afro-américain Major Taylor : l'origine de son surnom ; les records qu'il a établis et les titres qu'il a remportés ; les conséquences du racisme et de la ségrégation sur la carrière de ce sportif.document électronique
Explication de la maladie de Chagas : la vinchuca, la punaise porteuse du parasite trypanosome ; la contamination et l'infection ; la première phase dite aigüe de la maladie et les symptômes visibles ; la seconde phase dite chronique asymptomati[...]document électronique
Le point sur le traitement de la maladie de Chagas, par le Dr Isabela Ribeiro, de l'Inserm : le nombre de personnes touchées et de personnes diagnostiquées et traitées, le problème du traitement, la recherche de nouveaux médicaments, notamment a[...]document électronique
Le point sur la géographie de la maladie de Chagas : le nombre de personnes infectées, l'importance de sa présence en Amérique latine et en Amérique centrale, la population touchée, la situation de la Bolivie, l'impact de la désinsectisation pou[...]document électronique
Le point sur l'histoire de la maladie de Chagas : une maladie très ancienne, sa découverte et sa description (parasite, vecteur, symptômes) par le médecin brésilien Carlos Chagas en 1909, la reconnaissance de la maladie dans les années 1930, le [...]document électronique
Le point sur les moyens de lutter contre la maladie de Chagas : la désinsectisation et la prévention pour lutter contre la punaise porteuse de la maladie, la vinchuca ; le dépistage avec des tests diagnostiques et des analyses sanguines ; les tr[...]document électronique
Explication des maladies auto-immunes, par l'immunologiste Jean-François Bach : le rôle du système immunitaire ; pourquoi et comment le système immunitaire se retourne contre l'organisme qui l'héberge ; la diversité des maladies auto-immunes, le[...]document électronique
Canopé 2016Explication de la malnutrition : définition ; la population la plus vulnérable ; les formes de malnutrition, chronique ou aigüe, avec leurs caractéristiques ; les deux formes de malnutrition aigüe sévère marasme et kwashiorkor.document électronique
Le point sur la malnutrition, par le Dr Kerstin Hanson de MSF : les progrès observés en terme de lutte contre la malnutrition depuis 30 ans ; le problème de l'accès aux traitements ; les nouvelles stratégies selon les contextes ; la prévention ;[...]texte imprimé
Sylvie Condette-Castelain, Auteur ; Corinne Hue-Nonin, Auteur | Canopé | Ressources formation | 2014Comment gérer les petits conflits entre élèves et pacifier les relations grâce à un projet éducatif ambitieux : la médiation par les pairs. Cet ouvrage aborde savoirs théoriques et outils pratiques dans une démarche de formation du personnel édu[...]document électronique
Le point sur la mémoire immunitaire ou la construction du patrimoine immunitaire : la fonction des globules blancs face aux antigènes, les caractéristiques et le rôle des lymphocytes mémoires ; le principe de la vaccination.document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours du navigateur français Michel Malinovsky ou Malinowsky : son enfance ; sa carrière de sportif, ses grandes courses (Route du Rhum de 1978, Solitaire de l'Aurore de 1971).document électronique
Présentation des mécanismes biologiques du mouvement dans le corps humain : rôle des muscles striés squelettiques, analyse du mécanisme de raccourcissement des muscles et des fibres musculaires, rôle des tendons et des os, analyse mécanique de l[...]document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur les potentialités multiples du corps humain : le corps humain qui relève de l'ordre du possible et non du être ; sa possibilité d'endosser toutes les positions et modifications.document électronique
Présentation d'une expérience de culture de microbes et de bactéries pour montrer la nécessité de se laver les mains, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la manipulation de bouillon de viande solidifiée avec des mains sales ou des mai[...]document électronique
Le point sur les recherches menées par le microbiologiste Camille Locht, à l'Inserm de Lille, sur les nouveaux vaccins permettant de lutter contre la coqueluche et la tuberculose, deux maladies respiratoires : l'efficacité du vaccin actuel de la[...]document électronique
Canopé 2016Explication du paludisme : l'anophèle, moustique vecteur du paludisme, et son parasite, le plasmodium ; la transmission ; les phases de mutations et d'infection du parasite dans le corps humain ; les symptômes ; les populations concernées par un[...]document électronique
Le point sur le paludisme, par la parasitologue Dominique Mazier : les recherches menées sur des traitements capables d'empêcher le parasite du paludisme, le plasmodium, de se développer dans le foie ; l'intérêt d'un insectarium ; le cas du plas[...]document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours du boxeur afro-panaméen Panama Al Brown : ses débuts et ses premiers titres en Amérique ; son installation en France en 1926 ; ses principales victoires après 1926.document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours de l'athlète sénégalais Papa Gallo Thiam spécialiste du saut en hauteur : son enfance ; sa carrière professionnelle au Sénégal et en France, les titres et les records qui l'ont jalonnée ; son militantisme et ses conséque[...]document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur l'invention de la technique comme externalisation des fonctions humaines, intellectuelles et corporelles : rappel du martyr de l'évêque saint Denis ; la présence des facultés de la connaissance humaine d[...]document électronique
Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes sur le sentiment amoureux : leurs représentations ou leur expérience de la relation amoureuse.document électronique
Canopé 2015Présentation du parcours de l'athlète franco?grec Pierre-Alexandre Tuffèri, spécialiste du triple saut et du saut en longueur, et de sa participation aux Jeux olympiques d'Athènes de 1896.document électronique
Réflexion du philosophe Michel Serres sur ce qui distingue le corps humain du corps animal : la possibilité infinie de métamorphoses du corps humain ; sa forte capacité à produire des gestes différenciées ; la créativité corporelle.document électronique
Le point sur la prévention des risques épidémiques, par l'épidémiologiste Antoine Flahault : mise en place de mesures de prévention en fonction des mécanismes de transmission des maladies infectieuses, cas de la grippe, moyens pour contenir la p[...]document électronique
Le point sur les recherches menées par Bernard Jegou, chercheur Inserm en reprotoxicologie, concernant les effets de produits chimiques sur la reproduction humaine : les grands groupes de produits chimiques, les méthodes de recherche utilisées e[...]