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recette culinaire |
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Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert grec : l'halvas simigdalenios. Ingrédients et type de réalisation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003132 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003098 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003094 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2005, d'une recette médiévale, les gros bastons, extraite de l'ouvrage "Le Ménagier de Paris", écrit en 1393. Ingrédients et indications pour la réaliser.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003125 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert médiéval : le taillis aux épices. Sa réalisation. Ingrédients.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003127 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2006, d'une recette culinaire de la Rome Antique : le minutal de porc aux abricots. Ingrédients et réalisation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 002754 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2005, d'une recette romaine : la patina de concombre. Ingrédients et modalités pour réaliser cette entrée.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette romaine : la tiropatinam. Ingrédients pour réaliser ce dessert. Notions sur la cuisine romaine et sur le célèbre cuisinier romain, Apicius.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003035 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2006, d'une recette culinaire vénitienne, le riz aux petits pois (ou Risi E Bisi) : ingrédients et réalisation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003376 Disponible Article : texte imprimé
Apprends à cuisiner de nombreuses recettes sur le thème des monstres : les madeleines de Maman Bob, la recette énergétique de Papa Ogre, les petits noeuds de la Princesse Bouh, les tartelettes solaires de Tante Lumière et enfin les bâtonnets de [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009564 Disponible texte imprimé
Recettes pour fabriquer les gâteaux ou crèmes que l'on peut trouver dans les magasins : pour faire soi-même, avec de bons produits et sans additifs, Flamby, Pim's, Viennois, crèmes Mont-Blanc, Napolitains et autres boudoirs ou Petits Ecoliers...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 CAR Documentaires CDI 006842 Disponible texte imprimé
44 recettes végétariennes. Salades et plats principaux.NouveautéExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 MAL Documentaires CDI 007823 Disponible texte imprimé
Plus de 90 recettes variées, faciles et ultra-détaillées. Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin. Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et les recettes de bas.NouveautéExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 REC Documentaires CDI 007824 Disponible Article : texte imprimé
Découvre trois recettes pour célébrer le réveillon : tes lutins de Noël, les pâtes du Père Noël et enfin des pancakes des neiges.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009473 Disponible Article : texte imprimé
Dossier de 2004 sur le Néolithique. Rappels historiques. Changements par rapport au Paléolithique : évolution du type de vie des hommes (sédentarisation), outils, alimentation, apparition de l'agriculture et de l'élevage (domestication des anima[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003100 Disponible Article : texte imprimé
Claire Le Nestour, Auteur |Recette légère pour faire des donuts.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 008738 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2006, d'une recette chinoise : les rouleaux de printemps. Ingrédients et réalisation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 004969 Disponible Article : texte imprimé
Réinventez les rouleaux de printemps grâce à une recette inédite : les rouleaux de printemps fleuris au fromage.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009058 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Découvrez la Russie grâce à des recettes traditionnelles : le bortsch (potage de boeuf et de légumes) et le medovik (gâteau mille-feuille au miel).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 008980 Disponible Article : texte imprimé
Réinventez les sablés grâce à une recette inédite : les sablés dominos.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 008980 Disponible Article : texte imprimé
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 007236 Disponible Article : texte imprimé
Découvre en plus sur les crozets : sa carte d'identité, son histoire... mais aussi une recette de tartelette aux oignons confits et sirop de pommes ainsi qu'un cocktail arc-en-ciel.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009348 Disponible texte imprimé
29 recettes plaisirs et santé de smoothies et milkshakes. Avec un blender, quelques glaçons, 1 ou 2 yaourts, quelques fruits frais, tout pour réussir un cocktail délicieux. Également quelques recettes de smoothies aux légumes aux goûts surprenants.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 GRO Documentaires CDI 006687 Disponible Article : texte imprimé
Recette d'un pudding pour le "international Sticky Toffee Pudding Day" (le 23 janvier).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009563 Disponible Article : texte imprimé
Dit stop au gaspillage en apprenant à cuisiner le kumquat : glaces pop orange-kumquat et les crêpes 1000 trous.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Dit stop au gaspillage en apprenant à cuisiner des lentilles corail : des petites galettes de restes de lentilles corail et carottes ainsi que du houmous de lentilles corail, carotte et lait de coco.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009348 Disponible Article : texte imprimé
Apprends de nouvelles informations sur les pâtes, ainsi qu'à cuisiner des nids de spaghettis courts au chocolat et des hamburgers aux galettes de coquillettes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009564 Disponible Article : texte imprimé
Apprenez à cuisiner de nombreuses recettes pour cet été : cookies dough façon glaces, pop-corn à la fraise tagada et son pétillant grenadine, sandwich de cookies glacés, glaces d'ananas rôtis, la tarte qui donne la pêche, donuts briochés arc-en-[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009139 Disponible Article : texte imprimé
Découvre une recette en BD pour préparer ta propre confiture poire-fraise-vanille.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Apprenez à cuisiner des gnocchis de pomme de terre poêlés, tombée d'épinards à la crème, petits lardons et permesan.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 008980 Disponible Article : texte imprimé
A l'occasion de la sortie du film "Louise et la légende du serpent à plumes" qui sortira au cinéma le 8 février 2023, découvre une recette en lien avec le film : Les tacos colorés.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009264 Disponible Article : texte imprimé
Découvre une recette de Tahiti : les crevettes panées.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Apprends à préparer une tarte aux abricots avec Yann Couvreur.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Recette de cuisine du Moyen Age, cette irrésistible tarte à l'orange, importée de Chine, était un produit de luxe.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003854 Disponible Article : texte imprimé
Relooke la tarte au chocolat sous forme de coccinelle tarte au chocolat sans cuisson.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
A l'occasion de la sortie du film "De l'autre côté du ciel" qui sortira au cinéma le 17 août 2022, découvre une recette en lien avec le film : la tarte myrtilles aux étoiles.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009139 Disponible Article : texte imprimé
Présentation, en 2006, d'une recette culinaire médiévale : la tarte aux noix. Ingrédients et réalisation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 003123 Disponible Article : texte imprimé
Apprends une recette d'apple pie donuts, soit une tarte aux pommes revisitée.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009564 Disponible Article : texte imprimé
Apprends à cuisiner, étape par étape,tes biscuits de Noël au pain d'épices.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009170 Disponible Article : texte imprimé
Apprenez à cuisiner vos cupcakes mounga à la vanille, en BD.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009139 Disponible Article : texte imprimé
Apprenez à cuisiner de nombreuses recettes pour cet automne : pain d'épices aux 3 pommes,tiramisu au petit-suisse et à la crème de marrons, tourte de la forêt, muffin potiron-chocolat, gnocchis au pesto de graines de courges, velouté de carottes[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009170 Disponible Article : texte imprimé
Découvre de nombreuses recettes pour préparer des gâteaux en forme d'animaux, avec des bonbons : les escargots en pique-nique, mocktail sous-marin aux crocodiles, gâteau loup, gâteau chouette, le lion rugissant, muffins moutons, gâteau papillon [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Découvrez trois idées recettes sucrées pour préparer un brunch pour tes parents pour la fête des mères ou pour la fête des pères : mini-pancakes façon céréales, pizza coeur sucre et enfin fraises au chocolat.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009058 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Apprends à cuisiner, étape par étape, tes macarons aux Haribo Goldbears goût framboise.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009139 Disponible Article : texte imprimé
Lesley Ormal-Grenon, Auteur |Naissance et succès des cupcakes, les petits gâteaux préférés des Américains.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 006565 Disponible Article : texte imprimé
Découvre qui est Thibaud Villanova, alias Gastronogeek, ainsi que sa recette de gâteau de la princesse Fraisier et fruits frais.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Découvre trois recettes pour fêter ton anniversaire sous l'eau : les tortues multicolores en meringues, l'attaque de requins en chamallows ainsi que la tentacules party de pop-cakes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009427 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Apprends à cuisiner, étape par étape, le clafoutis aux pêches et aux framboises.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009058 Sorti jusqu'au 21/05/2024 Article : texte imprimé
Apprends à préparer, étape par étape, ton gâteau de crêpes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 009348 Disponible Article : texte imprimé
Apprenez à créer un repas complet pour Noël : les sandwich du traîneau, les galettes de patate douce et les popcakes bonhommes de neige !Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives (Revues) CDI 008914 Disponible